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1000時間以上寝かせ熟成「濃厚で上品な甘みとコクを引き出した」というブランド芋「和芋」

写真提供=imoya み乃う茶房

久留米のサツマイモスイーツ専門店「imoya(いもや)み乃う茶房」(久留米市善導寺町木塚)が現在、蜜芋を使った夏向けの商品「蜜芋かき氷」(1500円)を夏季限定で提供している。